Mô tả

Ở xứ dừa Bến Tre, trời nắng quanh năm, nên ai khoái mấy món giải nhiệt lắm. Mà nói tới giải nhiệt thì còn gì qua được mấy thứ làm từ trái dừa xiêm ngọt lịm. Trong đó, món thạch dừa dai giòn là thứ quà vặt mà con nít hay người lớn gì cũng mê tít. Nhắc tới thạch dừa ngon, sạch sẽ, thì người Bến Tre hay kêu nhau mua đúng hiệu Thạch dừa dai giòn Thanh Bình. Một cái tên quen thuộc, nghe thôi đã thấy đong đầy vị quê hương rồi.

Thạch dừa dai giòn Thanh Bình – Tinh túy từ nước dừa xiêm thiệt thà

Hương vị tự nhiên, ngon ngọt từ những trái dừa Bến Tre

Nói tới thạch dừa Thanh Bình phải thử mới biết nó khác mấy loại thạch công nghiệp xa lắm. Từng miếng thạch trắng trong, cắn vô nó vừa dai dai, giòn giòn, nhai sần sật trong miệng thiệt đã. Cái vị ngọt thanh nó nhẹ nhàng lắm, là cái ngọt tự nhiên của nước dừa xiêm Bến Tre chính gốc, chứ không có gắt cổ. Người ta làm kỹ lưỡng, sạch sẽ lắm, có giấy chứng nhận ISO đàng hoàng nên mình ăn cũng yên tâm. Gói thạch dừa Thanh Bình được làm hoàn toàn từ nước dừa tươi nguyên chất, lên men tự nhiên. Giữ trọn vẹn cái tinh túy, cái mát lành mà xứ dừa ban tặng.

Tiện lợi với túi thạch dừa dai giòn Thanh Bình 1kg, dùng thả ga, đãi cả nhà

Sản phẩm được đóng trong túi 1kg dày dặn, chắc chắn. Mình mua về để tủ lạnh dùng dần tiện lợi vô cùng. Cái túi to vầy làm được khối món ngon đãi cả nhà. Buổi trưa nắng nóng, hay chiều đi làm về mệt. Chỉ cần mở tủ lạnh ra là có ngay món ngon giải nhiệt, đỡ phải đi đâu xa. Gói lớn cũng tiết kiệm hơn, nhà có tiệc tùng hay đám nhỏ tụ tập là có cái để mà đãi liền.

Giải nhiệt mùa hè, biến tấu đủ món ngon

Cái hay của thạch dừa dai giòn Thanh Bình thô này là mình muốn làm món gì cũng được. Dân dã nhất là cứ cho thạch ra ly, thêm chút đường, bỏ đá vô. Vắt miếng tắc hay miếng chanh. Khuấy lên là có ngay ly nước giải nhiệt “số dách”.

• Bỏ vô trà sữa, trà trái cây: Mấy miếng thạch dai giòn này làm topping là hết bài, ngon hơn trân châu nhiều.
• Trộn với sữa chua, trái cây tươi: Thành món sữa chua thạch dừa vừa ngon vừa tốt cho tiêu hóa.
• Nấu các món chè: Chè hạt sen, chè đậu xanh, chè thái… bỏ thêm thạch dừa vào cho đa dạng.

Ăn miếng thạch dừa, nhớ về Bến Tre

Với những người con Bến Tre xa xứ, vị thạch dừa Thanh Bình dai giòn. Ngọt thanh này chính là hương vị quê nhà thân thuộc. Nó là vị của những trưa hè dưới rặng dừa xanh, vị của ly nước mát rượi mẹ làm sau buổi đi học về. Bên cạnh đó, thạch dừa từ ly nước giải khát uống liền, cho tới nguyên liệu pha trà sữa, nấu chè, làm sữa chua… Món gì cũng cân được hết.