Mô tả

Bên cạnh những thức quà đã làm nên tên tuổi, vùng đất Sen Hồng Đồng Tháp còn mang đến cho giới sành ăn một món đặc sản dân dã nhưng sức cuốn hút lại không hề tầm thường: Bánh me cuộn bánh phồng Tư Bông. Lấy cảm hứng từ món mứt me truyền thống từng gắn liền với tuổi thơ của biết bao thế hệ. Mẻ bánh me cuộn này chính là sự kết hợp đầy tinh tế giữa hương vị thân thuộc và cách thưởng thức mới lạ, hiện đại.

BÁNH ME CUỘN TƯ BÔNG – ĐẬM VỊ CHUA NGỌT TUỔI THƠ

Bánh me cuộn chính là phần nhân mứt me đặc sệt. Mang màu nâu óng ả bắt mắt. Khác với sự ngọt ngào của mứt xoài hay hương thơm thanh nhẹ của khóm. Me mang đến một vị chua dôn dốt, đậm đà rất đặc trưng.

Để cân bằng lại vị chua ấy, người thợ đã khéo léo phối trộn thêm chút đường. Điểm xuyết vô số những hạt đậu phộng rang chín vàng, đập dập thơm lừng và béo ngậy. Tất cả được cuộn chặt trong một lớp bánh phồng nếp mỏng, nướng trắng ngần và xốp giòn.

Quy cách đóng gói sạch sẽ, tiện lợi vô cùng

Bánh me cuộn Tư Bông được đóng gói cẩn thận trong hộp nhựa tròn. Nắp đậy kín cáp với trọng lượng 220g (hạn sử dụng 8 tháng). Từng khoanh bánh được cắt vừa vặn cho một lần ăn, xếp lớp đẹp mắt.

Sẽ càng thi vị hơn khi bạn kết hợp bánh me cuộn cùng một ấm trà nóng. Hoặc bày biện trên khay mứt thết khách bên cạnh các món ăn vặt miền Tây khác như bánh tráng cuộn trái cây Đồng Tháp. Tạo nên một bàn trà đậm chất Nam Bộ.