Miền Tây sông nước mênh mang,
Lao xao trong gió những hàng dừa xanh.

Ai đã từng đến miền Tây sẽ không chỉ thích thú bởi vẻ đẹp sông nước, rặng dừa mà còn tấm tắc bởi những đặc sản nổi tiếng nên mua khi về miền Tây như bánh pía, bánh in, lạp xưởng, kẹo dừa, bánh tráng sữa,…

Miền Tây hay còn gọi là Tây Nam bộ nổi tiếng với vẻ đẹp sông nước, những con người hiền lành chân chất và đặc biệt là những đặc sản chỉ có ở vùng Đồng bằng Sông Cửu Long. Nếu bạn có cơ hội đến thăm nơi đây, hãy nhớ những đặc sản nổi tiếng nên mua khi về miền Tây dưới đây

Pánh Pía Sóc Trăng
Bánh Pía có màu vàng cam, bên trong là màu đỏ trứng muối, thơm nồng mùi sầu riêng, vị bùi bùi của khoai môn hay đậu xanh… Hiện tại, Sóc Trăng có gần 50 lò chuyên sản xuất bánh Pía. Tuy nhiên, số lò bánh và cửa hàng buôn bán tập trung đông nhất tại Vũng Thơm, Phú Tâm, Mỹ Tú, Sóc Trăng. Bánh Pía là một trong những đặc sản nổi tiếng bạn nên mua khi về miền Tây.

Lạp Xưởng Cần Đước
Một trong những đặc sản nổi tiếng bạn nên mua khi về miền Tây nữa là Lạp Xưởng Cân Đước. Lạp xưởng Cần Đước, Long An được làm theo lối thủ công, tận dụng nguồn nắng tự nhiên để làm khô một phần trong quá trình lên men. Đặc trưng của lạp xưởng Cần Đước là có vị chua ngọt rất điển hình mà các loại lạp xưởng khác không có được.

Kẹo dừa Bến Tre
Nguyên liệu làm kẹo dừa gồm: nước cốt dừa, mạch nha, đường (trước kia người ta dùng đường thùng nhưng ngày nay dùng đường cát). Mạch nha được chắt lọc từ chất đường của hạt nếp khi được ủ cho lên mầm. Việt Nam có nhiều vùng trồng dừa nhưng Bến Tre chính là nơi ra đời và phát triển nghệ thuật chế biến kẹo dừa. Đây cũng là một trong những đặc sản nổi tiếng bạn nên mua khi về miền Tây.

Bánh tráng sữa Bến Tre
Bánh tráng sữa Bến Tre là đặc sản mà nếu ai đã từng được ăn một lần rồi sẽ nhớ mãi không quên. Đây là một trong những đặc sản nổi tiếng bạn nên mua khi về miền Tây. Bánh được làm từ những nguyên liệu đơn giản, dễ kiếm như dừa, bột gạo, bột sắn, đường, đậu xanh, lá dứa và sầu riêng.

Bánh in sóc trăng
Sóc Trăng không chỉ nổi tiếng với món bánh Pía mà còn có món bánh in mềm dẻo nhân đậu xanh – dứa và nhân đậu xanh – sầu riêng. Bánh này thường được dùng để cúng trên bàn thờ hoặc nhâm nhi với ly trà nóng. Đây cũng là một trong những đặc sản nổi tiếng bạn nên mua khi về miền Tây.

Miền Tây sông nước nếu ai đã từng đến thăm chắc chắn không thể bỏ qua những loại đặc sản trên. Mỗi một đặc sản có một vị đặc trưng riêng khác biệt nếu bạn đã từng thưởng thức chúng. Và chỉ có những sản phẩm xuất xứ chính hãng miền Tây mới để lại cho bạn những cảm xúc khó quên ấy. Hãy thưởng thức và cảm nhận vị ngon trong mỗi loại đặc sản này.